商超設(shè)計(jì),如何吸引顧客

作者:萬維商業(yè)空間設(shè)計(jì)時(shí)間:2021-07-07 16:41:06瀏覽:1323次

導(dǎo)讀:

 

超市存在的意義,就是為廣大的消費(fèi)群體帶來便利的服務(wù)和舒適的環(huán)境。這也就意味著,我們?cè)谶M(jìn)行商超設(shè)計(jì)的過程中要以消費(fèi)者需求為出發(fā)點(diǎn),不能依據(jù)自己的喜好裝修設(shè)計(jì)。今天我們?yōu)榇蠹曳窒砩坛O(shè)計(jì)需要關(guān)注的細(xì)節(jié),希望對(duì)大家有所幫助。

 

01超市消費(fèi)引導(dǎo)

 

結(jié)語(yǔ)

 

將顏值突出,亮眼的產(chǎn)品放在突出位置。一些小超市中肉類專柜的上方會(huì)安裝粉紅色燈,能讓鮮肉看起來更加誘人,因?yàn)楹线m的燈光往往讓食品更嬌艷,一般來說,肉類常用紅燈光,面包類常用黃燈光,海鮮類常用藍(lán)燈光。

 

燈光設(shè)計(jì)對(duì)于水果超市來說也是很重要的一點(diǎn),在燈具運(yùn)用上大多采用的是垂直的或者是專門的生鮮燈進(jìn)行照明設(shè)計(jì),這樣才能照出水果本身狀態(tài),如果燈光太過艷麗容易對(duì)水果本身產(chǎn)生影響,導(dǎo)致實(shí)物顏色失真,反而會(huì)影響顧客對(duì)商品的印象,降低客戶的購(gòu)物體驗(yàn)好感度。

 

 

021貨品的位置擺放

 

結(jié)語(yǔ)

 

選擇視線平行的位置擺放高利潤(rùn)商品,調(diào)查顯示,銷量好的物品擺放位置依次為與顧客視線平行處、齊腰處和齊膝處。其中,前者是超市貨物擺放的位置,可增加70%銷量。因此,一般是在貨架1.5米到1.7米的高度之間,放置利潤(rùn)較高的產(chǎn)品。

 

超市設(shè)計(jì)說明

 

03顧客的購(gòu)物習(xí)慣

 

結(jié)語(yǔ)

 

利用客戶的消費(fèi)習(xí)慣,超市的購(gòu)物通道一般是足夠?qū)?、筆直平坦、少拐角的,這樣可以盡可能延長(zhǎng)消費(fèi)者在超市的停留時(shí)間,避免他們從捷徑通往收銀臺(tái)和出口。

 

超市設(shè)計(jì)說明
 

04嗅覺的吸引力

 

結(jié)語(yǔ)

 

以味道優(yōu)勢(shì)刺激銷售,超市面包房中飄出的濃郁香味總讓人無法抗拒,現(xiàn)場(chǎng)烤面包、做熟食能讓顧客感受到食品的新鮮,這其實(shí)是一種嗅覺營(yíng)銷。研究發(fā)現(xiàn),食物的香味會(huì)刺激人體各種消化酶的分泌,調(diào)動(dòng)與欲望相關(guān)的情感中樞,即使顧客不餓,也會(huì)在不知不覺中增加食品的購(gòu)買量,同理,超市里免費(fèi)品嘗的食品、飲料也會(huì)增加顧客購(gòu)買的可能性。

 

精品超市設(shè)計(jì)案例

 

05賣場(chǎng)區(qū)域分類

 

結(jié)語(yǔ)

 

熟食,生鮮,速凍等商品或區(qū)域放在門店的最深處或主要的通道上;最吸引顧客的商品或區(qū)域放在門店的最深處或主要的通道上,以便吸引顧客完全的將自己的門店光顧一遍。一方面靠近后場(chǎng)的作業(yè)區(qū),另一方面還可以吸引顧客走遍全場(chǎng)。

 

果蔬區(qū)一般被認(rèn)為高利潤(rùn)部門,通常的布局是滿足顧客的相關(guān)購(gòu)物需求,安排在肉食品的旁邊;還有一種安排就是放在顧客購(gòu)物流程的開端,以免隨著顧客購(gòu)物的增加,無力購(gòu)買高價(jià)的蔬果。

 

由于奶制品和冷凍品具有易融化,易腐蝕的特點(diǎn),所以一般它被安排在顧客購(gòu)買流程的最后,臨近出口,同時(shí)奶制品和冷凍品通常在一起,這樣有利于設(shè)備的利用。烘焙品的主力商品是面包,銷量大,毛利高,大多被安排在第一貨架和靠近入口的地方,這樣不僅刺激高價(jià)位的面包的出售,而且還會(huì)避免顧客遺忘。

 

雜品部分主要在超市賣場(chǎng)的中央,采取落地貨架形式,布局為縱向陳列,這樣顧客就可以透視縱深,其他的陳列方式一般不被接受。

 

店頭會(huì)有門店專門設(shè)計(jì)的一些烘托賣場(chǎng)氛圍的熱烈的商品展示,來渲染顧客的購(gòu)物情緒,給顧客形成一個(gè)良好的購(gòu)物印象。同時(shí)這個(gè)商品展示的平臺(tái)要注意擺放合適,做到便于顧客出入的原則。

 

推薦閱讀:
浮山所農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)案例
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某精品超市設(shè)計(jì)思路探討
http://m.aidkl.cn/share/197.html

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