國(guó)內(nèi)外主題商業(yè)街改造案例分析

作者:萬維商業(yè)空間設(shè)計(jì)時(shí)間:2021-11-17 11:22:33瀏覽:6364次

主題式街區(qū)被越來越多的商業(yè)空間納入其中,比如前幾天與大家分享過武漢綠地繽紛城的“食武巷”、“YAMA叢林”,常州天寧吾悅廣場(chǎng)的“觀茂里”,臨沂上海路萬達(dá)廣場(chǎng)的“O2 Park氧氣公園”等等。今天分享幾個(gè)國(guó)內(nèi)外知名主題街區(qū)的打造規(guī)律,用以開拓新一年商業(yè)空間設(shè)計(jì)者的主題商業(yè)街區(qū)設(shè)計(jì)思路。

 

 

主題商業(yè)街區(qū)目前被大量運(yùn)用到商業(yè)空間中,無論是室內(nèi)空間還是室外空間都適用,主題街區(qū)的總體規(guī)劃要從人的心理出發(fā),有一門專門研究環(huán)境與人的心理和行為之間關(guān)系的學(xué)科,叫環(huán)境心理學(xué)。綜合商業(yè)街發(fā)展規(guī)律及“環(huán)境心理學(xué)”研究,實(shí)體購(gòu)物環(huán)境與顧客的消費(fèi)情感關(guān)系息息相關(guān),商業(yè)街的長(zhǎng)、寬、高三空間維度直接影響顧客的購(gòu)物情緒。以步行商業(yè)街為例,如果街區(qū)直線長(zhǎng)度過長(zhǎng)、過度擁擠、兩側(cè)建筑物過高,容易讓顧客產(chǎn)生視覺疲勞與厭倦感。

 

成功的商業(yè)街區(qū)的空間設(shè)計(jì)應(yīng)該能滿足游客對(duì)空間的需求,通過觀察可以將游客對(duì)空間的需求分為親密距離、個(gè)人距離、社交距離、和公共距離;而這些距離數(shù)據(jù)其實(shí)源自心理學(xué),運(yùn)用到商業(yè)街的規(guī)劃設(shè)計(jì)中,可營(yíng)造出更舒適的休閑環(huán)境和商業(yè)氛圍。

△大阪環(huán)球影城小黃人街區(qū)

 

商業(yè)街的 長(zhǎng)度,可依據(jù)功能定位而定。 實(shí)際逛街的過程中,顧客不是直線行走,加上在店內(nèi)的步行距離,一般顧客步行2500米左右時(shí),會(huì)感覺腿腳酸軟;步行4000米時(shí),會(huì)感覺到疲憊;而步行街達(dá)到6000米時(shí),則會(huì)感覺筋疲力盡。通過大數(shù)據(jù)分析,各國(guó)都把商業(yè)步行街的長(zhǎng)度控制在500-700米之間,如美國(guó)步行商業(yè)街的長(zhǎng)度多為700米以內(nèi),日本多為600米以內(nèi),法國(guó)、德國(guó)等歐洲國(guó)家多在900米以內(nèi)。據(jù)測(cè)試,顧客步行距離超過2500米時(shí),會(huì)有疲勞感,所以太長(zhǎng)的步行商業(yè)街,可以每隔一段距離就設(shè)置一個(gè)休閑廣場(chǎng)或者一些矮凳廊椅;對(duì)于過短的步行商業(yè)街,可以擴(kuò)大周邊商鋪的營(yíng)業(yè)面積。

 

社會(huì)心理學(xué)家對(duì)“擁擠”提出各種解釋。感覺超負(fù)荷理論認(rèn)為,人們處于過多刺激條件下時(shí),會(huì)體驗(yàn)到感覺超負(fù)荷,人的感覺負(fù)荷量有個(gè)別差異。密度-強(qiáng)化理論認(rèn)為,高密度可強(qiáng)化社會(huì)行為,不管行為是積極的還是消極的,如觀眾觀看幽默電影,在高密度下比在低密度下鼓掌的人數(shù)多;失控理論認(rèn)為,高密度使人感到對(duì)其行為失去控制,從而引起“擁擠感”。

 

影響商業(yè)街“擁擠感”的重要因素,正是商業(yè)街的 寬度,它與整條街的交通組織方式有密切關(guān)系,也是能否形成“車水馬龍”繁華景象的重要因素。一般商業(yè)步行街客流密度在人均4平方米時(shí),既不會(huì)顯得擁擠,又能體現(xiàn)街區(qū)繁華。專家認(rèn)為,商業(yè)街適宜的寬度為20—30米,小型商業(yè)步行街在20米左右,特色小街為10米。再細(xì)分,兩側(cè)式商業(yè)街寬度應(yīng)控制在8—10米,最寬不超過12米,單側(cè)式商業(yè)街寬度應(yīng)控制在5米左右。

 

 

商業(yè)街的平面布局形式應(yīng)靈活多變,生動(dòng)有趣,盡量避免過于對(duì)稱的形式。 即使是場(chǎng)地條件限制,也應(yīng)在布局上尋求變化。 在保證主人行通道的前提下將主題景觀引入街區(qū),街區(qū)兩側(cè)的建筑也采用非對(duì)稱形式布置。

 

迪士尼系列

△大阪環(huán)球影城小黃人街區(qū)丨主題景觀

△加州迪士尼美國(guó)大街

 

美國(guó)大街在對(duì)稱布局的前提下將建筑布置成內(nèi)凹形式,以此來打破簡(jiǎn)單對(duì)稱的布局形式,形成了商業(yè)內(nèi)街,在有限的長(zhǎng)度中拉長(zhǎng)了游客的動(dòng)線,避免一眼望穿的同時(shí)增加了商業(yè)街的迎客面。

 

△香港迪士尼美國(guó)大街

 

如果商業(yè)街區(qū)入口面積足夠大,可采用放射狀的平面布局,以東經(jīng)120線穿過的為主街,以廣場(chǎng)中心觀光塔為圓心形成多條圓環(huán)狀的步行街,常州恐龍園的迪諾水鎮(zhèn)就是采用這種布局方式。

 

△常州恐龍園迪諾水鎮(zhèn)丨平面圖

△常州恐龍園迪諾水鎮(zhèn)丨鳥瞰圖

 

另一種布局方式是商業(yè)化街區(qū)獨(dú)立于樂園之外,環(huán)球影城的Citywalk主題商業(yè)街就是這種類型的作品,整體布局形式和規(guī)模相對(duì)自由。

 

△洛杉磯環(huán)球影城Citywalk Hollywood丨平面圖

 

商業(yè)街立面的方案設(shè)計(jì)的工作, 是商業(yè)街最重要的展示面,也是最能出彩的地方。從心理學(xué)角度,人們傾向于平行地移動(dòng),避免垂直方向的移動(dòng)。 在商業(yè)街的規(guī)劃上,街道的垂直向距離,也就是街道兩旁建筑物向地下延伸和向地上延伸的高度;街道的寬度與兩旁建筑物的高度的比值為商業(yè)街的寬高比。

 

依據(jù)日本學(xué)者蘆原義信的空間理論學(xué),積極空間具有圍合性和內(nèi)聚性,消極空間則是難以匯聚人氣的,商業(yè)街需要通過設(shè)計(jì)手段達(dá)到一個(gè)積極的外部空間形式;商業(yè)街道的寬高比宜在1:1到1:2比較合適,是一種積極的有效的空間,商業(yè)街兩側(cè)界面達(dá)到平衡且具有強(qiáng)烈的圍合性,是一種積極的向心的活動(dòng)空間;寬高比小于1:1或者大于1:2的街區(qū),不是積極的有效空間。在景觀設(shè)計(jì)中我們需要通過景觀設(shè)計(jì)的營(yíng)造手法來創(chuàng)造各種積極空間,可以通過綠化的圍合手法,花池、樹池座椅的設(shè)置進(jìn)行空間的分割,促成積極空間,避免消極空間。商業(yè)街兩旁的商鋪以2-3層為宜,最高不要超過4層,地下延伸以1層為宜,最多不要超過2層。對(duì)于單側(cè)式商業(yè)街而言,高度最好不要超過5.5米,以單層為宜;雙側(cè)式商業(yè)街高度不宜超過10米,層數(shù)不應(yīng)超過2層。

 

迪士尼集團(tuán)的創(chuàng)始人沃爾特·迪士尼從他小時(shí)候成長(zhǎng)的密蘇里州小鎮(zhèn)馬瑟林(Marceline)取得靈感,并與設(shè)計(jì)師和建筑師密切合作開發(fā)出了以20世紀(jì)初的典型美國(guó)中西部小鎮(zhèn)為設(shè)計(jì)范本的美國(guó)小鎮(zhèn)大街。 整條大街內(nèi)部是單層結(jié)構(gòu),但在設(shè)計(jì)上使用了強(qiáng)迫透視技巧來造成建物高度的幻象,從外面看呈現(xiàn)出二層甚至三層的建筑視覺效果。在大街兩旁的建筑物第一層是以3/4高寬比例建造,第二層以5/8高寬比例,最上層則是以1/2高寬比例建造,每一層樓的比例逐步遞減1/8,提升了整體的真實(shí)感。

 

樂園商店的主要功能是售賣特色商品、紀(jì)念品,單層居多,內(nèi)部實(shí)際高度在4—6米左右(不同空間造型高度有所不同)。通常,出于美觀、實(shí)用及比例角度考慮,會(huì)在建筑外立面處理時(shí)采用“假層”的處理手法,使一層的建筑看上去是二、三層的模樣。上圖是美國(guó)大街小鎮(zhèn)從設(shè)計(jì)靈感來源到概念手稿的過程。下圖是以概念手稿為依據(jù)進(jìn)行深化設(shè)計(jì)而來。出于美觀和實(shí)用性的考慮,立面單體建筑不宜過于瘦長(zhǎng)(除開轉(zhuǎn)角塔樓)。

 

△洛杉磯迪士尼美國(guó)大街丨立面圖

 

建筑立面上通過不同顏色和材質(zhì)區(qū)分,營(yíng)造出風(fēng)格統(tǒng)一且細(xì)節(jié)豐富的立面效果。立面的效果營(yíng)造主要通過建筑構(gòu)件(立柱、欄桿、門窗、招牌等)來完成。

 

△洛杉磯環(huán)球影城Citywalk Hollywood丨立面圖

 

通常,主題商業(yè)街都是單層或者雙層的平頂框架結(jié)構(gòu),立面上需要通過造型和構(gòu)件來打破天際線。 迪士尼美國(guó)大街是通過每個(gè)單體建筑的高低錯(cuò)落來實(shí)現(xiàn),環(huán)球影城Citywalk通過大的建筑體組合和局部拉高結(jié)構(gòu)來實(shí)現(xiàn)。

 

立面效果的完成并不意味著設(shè)計(jì)過程的結(jié)束,有許多問題通過立面設(shè)計(jì)圖紙是無法發(fā)現(xiàn)的,如果盲目的推進(jìn)設(shè)計(jì)階段進(jìn)入擴(kuò)初甚至施工圖階段,會(huì)在實(shí)際施工過程中產(chǎn)生很多隱患。建筑之間不完全是垂直連接的,不同建筑單體之間的連接收口,檐口部分的收口,不同構(gòu)件之間的連接收口等等都是立面設(shè)計(jì)圖紙無法解決的難題。如何解決這個(gè)難題呢?

 

 

在沒有3D建模技術(shù)的1960年代,迪士尼是通過手工制作模型來解決。而在21世紀(jì)的今天我們有很多軟件能夠解決這個(gè)問題,例如3Dmax , 犀牛,BIM等。

 

△德百雜技蟋蟀歡樂谷商業(yè)街丨鳥瞰圖

 

“活化”街區(qū)

 

美國(guó)小鎮(zhèn)大街是迪士尼樂園最具代表的商業(yè)街形式,但是畢竟是上世紀(jì)60年代的產(chǎn)物,我們來看看環(huán)球影城商業(yè)街的玩法。

 

△大阪環(huán)球影城小黃人街區(qū)丨立面圖

△大阪環(huán)球影城小黃人街區(qū)丨實(shí)景圖

 

相比迪士尼樂園美國(guó)大街的復(fù)古,環(huán)球影城的小黃人商業(yè)街多了許多搞怪和趣味性的元素,這條主題街區(qū)不僅融合了著名的小黃人IP,而且巧妙的與建筑融合。情景化的處理方式讓街區(qū)多了幾分生氣,并完美解決了轉(zhuǎn)角建筑之間連接的收口問題。

 

 

大膽運(yùn)用鮮明的涂鴉色彩和虛實(shí)結(jié)合的手法,讓整個(gè)墻面都立體起來。 無處不在的用心細(xì)節(jié)會(huì)讓游客沉浸其中,引導(dǎo)游客在細(xì)節(jié)中探索發(fā)現(xiàn)主題元素。

 

△大阪環(huán)球影城小黃人街區(qū)丨實(shí)景圖

 

主題街區(qū)需要增加街區(qū)與游客之間的互動(dòng)性和感官體驗(yàn),可以考慮從多維空間入手,包括店招、地面鋪裝、景觀小品、建筑立面、櫥窗等處增加主題元素的軟裝。

 

△大阪環(huán)球影城小黃人街區(qū)丨設(shè)計(jì)實(shí)景對(duì)比圖

 

導(dǎo)視系統(tǒng)也是主題街區(qū)打造中不可忽視的一個(gè)環(huán)節(jié),時(shí)下流行的做法就是將導(dǎo)視系統(tǒng)融于整個(gè)街區(qū)風(fēng)格的同時(shí),也不忘突出導(dǎo)視自身的存在感。

 

△洛杉磯環(huán)球影城Citywalk Hollywood丨實(shí)景圖

△奧蘭多環(huán)球影城Citywalk 丨實(shí)景圖

 

西安大唐不夜城

 

西安大唐不夜城,賦能傳統(tǒng)文化,自2007年大唐不夜城的一期建設(shè)拉開序幕,到2018年12月如期完成街區(qū)提升工作,大唐不夜城商業(yè)街本著“既有中國(guó)特色、地方特色又體現(xiàn)國(guó)際化水平,做到環(huán)境非常優(yōu)美商業(yè)非常繁華,文化氣息非常濃厚”的目標(biāo),為古都西安注入了文商旅融合發(fā)展的新標(biāo)桿。

 

 

街區(qū)內(nèi)建筑參照唐代建筑體系,從大型場(chǎng)館的立面風(fēng)格,到沿街商鋪設(shè)計(jì)都統(tǒng)一為唐代風(fēng)格。同時(shí),還引入西安城市吉祥物“唐寶”和“唐妞”形象IP,將傳統(tǒng)與現(xiàn)代文化結(jié)合,煥發(fā)傳統(tǒng)文化活力。

 

 

廈門萬科云城

 

位于廈門的萬科云城,以游戲?yàn)橹黝},將8000平方米的空間布置成商業(yè)+休閑娛樂的組合性商業(yè)項(xiàng)目,外立面就包裝得很吸引人。

 

△改造前后對(duì)比丨實(shí)景圖

△改造前后對(duì)比丨實(shí)景圖

△改造后丨實(shí)景圖

 

主題商業(yè)街的規(guī)劃,在歐美國(guó)家有一個(gè)概念叫RED(RETAIL + DINING + ENTERTAINMENT),融合了商業(yè)、餐飲和娛樂,成為一個(gè)大型的娛樂綜合體。雖然知庫(kù)設(shè)計(jì)今日分享的案例中大部分是知名游樂公園的例子,但是沉浸式體驗(yàn)越來越受推廣的2020年,將室內(nèi)外商業(yè)空間打造得更加有特色是眾多業(yè)主方的追求,將設(shè)計(jì)思路運(yùn)用到我們的購(gòu)物中心,也完全適用。


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